Die Story

Team Tasting ist 2020 kurz vor der Pandemie entstanden. Ursprünglich hatte sich Nick mit mehreren Kollegen aus dem Rettungsdienst und der Feuerwehr zusammen getan, um eine Gesellschaft, die „Private Rescue School“ zu gründen. Mit dem Ziel, hochqualitative Erste-Hilfe-Kurse, Notfalltrainings- und Brandschutzschulungen anzubieten. Leider kam die SARS COV II Pandemie dazwischen und es mussten neue Ideen her. Nick hat mehrere Jahre im Auslandrückholdienst gearbeitet und dabei eine Leidenschaft zu Gin entwickelt.

Im Laufe der letzten 10 Jahre, hat er mehr als 500 Gins aus der ganzen Welt mitgenommen, die nun in seiner Privatsammlung schlummern. Aber nicht nur das Thema Gin beeindruckte ihn, sondern auch die vielzähligen Kombinationen von Tonics und Botanicals miteinander.

Aus einer Schnapside, mal eben aus dem Wohnzimmer mit einer Kamera über Zoom, Online Gin Tastings anzubieten, um die Gesellschaft zu erhalten, wurde ganz schnell eine größere Passion. Innerhalb von 2 Jahren hat Team Tasting knapp 10000 Menschen in ganz Europa mit den Tastings erreicht.

Die Tastings die nun auch wieder in Präsens stattfinden, sind eine schöne Kombination aus Verkostung der Spirituosen aber auch das Wissen von Nick aus mehreren präklinischen und klinischen Wissen. Nick ist CRM (Crew Ressourcen Magment) Instruktor, ACLS (Advance Cardica Life Support) Instruktor der American Hear Assoziation und PALS (Pädriarc Advance Life Support) Instructor.

Die Tastings werden also zu richtigen Team Building Events, um einzigartige Spirituosen kennen zu lernen. Beim abklingen der Pandemie fing unser Team von Team Tasting an, durch Europa zu reisen, um neue Produkte zu finden. Uns ist es wichtig, die Produkte selbst vor Ort kennen zu lernen und vor allem die Geschichten die hinter den Produkten stecken. Denn nicht jede Destillerie ist gleich. Hinter jedem Produkt steckt meist eine jahrelange Arbeit, viel Erfahrung und super nette Menschen, die man so niemals kennen lernen würde. Unsere Reisen gehen von Italien am Garda See, um Grappa kennenzulernen, in die Normandie für den leckeren Calvados, bis hin in die Champagne, um den Spuren der Fässer nachzugehen. Und wir haben noch viel vor. 🙂

Im Laufe der Zeit kam immer mehr der Wunsch auf, ein kleine Anlaufstelle für unsere Produkte zu haben. So entstand Ende 2021 „LA CAVE – by Team Tasting“, eine kleine Boutique im Herzen von Düsseldorf. Seit dem werden die Tasting nicht nur Online sondern auch in Präsenz bei uns im Laden durchgeführt.

Inzwischen haben wir auch mit unserem Online-Shop das Angebot an unseren besonderen Produkten auch Online verfügbar gemacht, damit sich jeder diese einzigartigen Genüsse auch bestellen und zu sich nach Hause liefern lassen kann.